Date/heure
Date(s) - 23 juillet 2026
9h30 - 12h00
Emplacement
Lieu pour ATELIER CONSERVATION DES LEGUMMES D'ÉTÉ
Catégories
Le centre social et culturel Énergies de la Piège et l’Association syndicale des Familles travaillent en partenariat sur la thématique des légumes frais et vous proposent conjointement un atelier sur une technique de conservation ancestrale qui permet de garder des aliments durablement. Qui n’a jamais rêvé de manger des fruits et légumes frais toute l’année ? La lactofermentation est une technique de conservation des aliments qui permet cela. Cet atelier permettra de créer une conserve qui servira de base à la préparation d’un gaspacho frais et aromatique en plein hiver. Atelier gratuit ouvert aux plus de 15 ans, uniquement sur inscription auprès de l’accueil d’EDP dans la limite
des places disponibles.
Tel : +33 4 68 60 38 98
Mail : accueil@energiespiege.org
